Abstract:
Dans ce travail, nous avons étudié la complexation de molécule Hespérétine avec la
βcyclodextrine. Dans cette étude nous avons tenu compte seulement de la stæchiométrie 1:1.
Nous avons simulé l'inclusion d‟ Hespérétine dans la β-CD en utilisant la méthode semi
empirique PM3, DFT et les méthodes ONIOM2 et NBO. Les énergies de complexation et
d'interaction pour les deux orientations considérées sont rapportées. Nous avons trouvé que
l'orientation (2) est plus stable, les calculs thermodynamique statistique à 1 atm et 298.15K
ont démontré que dans le vide, le processus de complexation est exothermique et
enthalpiquement favorable. L'énergie de complexation négative calculée suggère que les
complexes d'inclusion sont stables. Les investigations orbitales HOMO et LUMO confirment
la meilleure stabilité de l'orientation (2).
Enfin, l‟analyse NBO a été réalisée sur des complexes optimisés à la base de la méthode
ONIOM2 pour quantifier les interactions donneuses accepteuses entre Hespertin et β-CD
