Oligo-éléments et diabète, revue de littérature sur l’influence du sta-tut sélénique sur le diabète type 2 et évaluation de la prise de cons-cience par rapport à la consommation du sélénium dans la région de Constantine

Abstract

TITRE : Oligo-éléments et diabète, revue de littérature sur l’influence du statut sélénique sur le diabète type 2 et évaluation de la prise de conscience par rapport à la consommation du sélénium dans la région de Constantine . Introduction : Le sélénium est un élément essentiel chez les organismes vivants dans une gamme étroite de con-centrations. Des apports insuffisants aboutissent à des carences très fréquentes dans les zones séléniprives du globe. Le sélénium a plusieurs effets bénéfiques dans la lutte contre le stress oxydant qui est maintenant bien reconnu comme étant soit à l'origine ou encore comme facteur aggravant de plusieurs pathologies dont le diabète. L'objectif de ce travail est de voir s'il y a corrélation entre diabète et sélénium. Matériel et méthodes : Une revue de littérature de 26 articles et une enquête menée sur une période d’un mois (mars 2022) auprès d’un échantillon de sujets diabétiques choisis au hasard en milieu hospitalier (CHU), en milieu officinal, en ligne et d’autres participants volontaires. Résultats et discussion : Nous avons développé une étude statistique après avoir apporter des réponses significa-tives quant au rôle du sélénium comme un des facteurs favorisant l’apparition du diabète type 2 dans la revue de littérature. Durant la période d’étude, 103 sujets ont été inclus. Seulement 4.9% qui en consomme et 13.6% de personnes qui le consomme probablement, un pourcentage de 54% pour les hommes et 46% pour les femmes chez les consomma-teurs, l’âge moyen des diabétiques participants à cette enquête est de 60 ans et l’âge d’apparition du diabète est 50 ans, en milieu officinal nous avons observé une nette prédominance de la vente libre des compliments alimentaires séléniques avec 66.2% et la majorité des consommateurs n’ont pas conscience de la notion des compléments ali-mentaires avec un taux de 76,5%, l’enquête atteste l’absence totale d’une quelconque conscience de consommation vis à vis des consommateurs ce qui conduit à une consommation anarchique et non bénéfique et c’est ce que la plupart des pharmaciens ont confirmé dans le questionnaire. Conclusion : Le pharmacien d’officine reste un acteur incontournable dans la délivrance et le conseil en matière de compléments alimentaires. Il est donc de son devoir de sensibiliser le /TITLE: Trace elements and diabetes, literature review on the influence of selenium status on type 2 diabetes and evaluation of selenium consumption awareness in the Constantine region. Introduction: Selenium is an essential trace element in living organisms in a narrow range of concentrations. In-sufficient intakes lead to very frequent deficiencies in selenium-deficient areas of the world. Selenium has several beneficial effects in the fight against oxidative stress, which is now well recognized as being either at the origin or as an aggravating factor of several pathologies including diabetes. The objective of this work is to see if there is a correlation between diabetes and selenium. Material and methods: A literature review of 26 articles and a survey conducted over a period of one month from March 2022 with a sample of randomly selected diabetic subjects in hospitals (CHU), in pharmacies, online and other voluntary participants. Results and discussion: We developed a statistical study after having provided significant answers about the role of selenium as one of the factors promoting the onset of type 2 diabetes in the literature review. During the study period, 103 subjects were included. Only 4.9% of people consumed selenium and 13.6% of people probably consumed it, a percentage of 54% for men and 46% for women consumers, the average age of diabetics participating in this survey is 60 years and the age of onset of diabetes is 50 years, in the officinal environment we observed a clear predominance of over-the-counter sale of selenium food supplements with 66. 2% and the majority of consumers are not aware of the concept of food supplements with a rate of 76.5%, the survey attests to the total absence of any awareness of consumption with respect to consumers which leads to anarchic and non-beneficial consumption which most pharmacists have confirmed in the questionnaire. Conclusion: The pharmacist remains an essential actor in the delivery and advice on food supplements, advice on dietary supplements. It is therefore his duty to make the consumer aware of It is therefore his duty to make the consumer aware of the benefit/risk of taking food supplements, citing for example selenium and type 2 diabetes.