Abstract:
L’objet de cette l’étude consiste à comparer l’effet de prétraitement aux ultrasons sur deux
substrats organique (la margine d’olives et le rejet laitier), afin de déduire leurs
comportement physico chimique vis-à-vis de la solubilisation de la matière, de la cinétique de
biodégradabilité et du rendement en méthane en phase mésophile (37C°).
Les résultats des masters mémoire master 2018 [46] et master 2018 [47] révèle que le
prétraitement par sonication sur la margine d’olives et le rejet laitier à de temps de contact :
t= 0 min, t=2 min, t= 7 min et t= 12 min et t= 17min, une augmentation de la solubilisation
et elle est en faveur du rejet laitier avec le meilleur ratio DCOs/DCOt égale à 93%.
L’étude de la biodégradabilité par le processus de la digestion anaérobie en phases mésophile
(37°C) à t=7 min le rendement en méthane de la margine d’olives est plus important il atteint
la valeur 90 ml/gTVS contre 40ml/gTVS pour le rejet laitier.
Les équations de Compretz modifié et Logistic modèle sont utilisés pour la production de
méthane qui permet de représenter des courbes d’allures sigmoïdales, correspondent
exactement aux valeurs expérimentales. Résultant des valeurs de R2 supérieures à 0,98 pour le
prétraitement sur la margine d’olives.
Les ajustements des mêmes équations aux rendements journaliers de méthane cumulatifs du
rejet laitier ne concordent pas avec les résultats expérimentaux malgré que sa corrélation R2
dépasse 0.98
