Abstract:
Dans le cadre de la valorisation des plantes aromatiques médicinales et en particulier
la flore locale de djebel Babor (wilaya de Sétif), nous avons mené une étude sur l’analyse des
huiles essentielles d'une espèce du genre Thymus, la formulation d’une pâte pharmaceutique à
base de cette huile et la mise en évidence de son effet antimycosique.
L'extraction des huiles essentielles de Thymus Vulgaris L. était effectuée par
hydrodistillation après y avoir optimiser les conditions opératoires par le plan factoriel et le plan
de surface de réponse composite pour avoir un meilleur rendement de l'ordre de 2.02%.
L’analyse des huiles essentielles, réalisée par chromatographie en phase gazeuse
couplée à la spectroscopie de masse (GC/MS), a révélé la présence de plusieurs constituants
dominés par le Thymol. Les résultats des analyses physico-chimiques étaient en accord avec
ceux des normes de l’AFNOR.
L’étude de l’effet antimycosique des quatre pâtes préparées de différents dosages,
montre que la pâte (X+0.3 g) présente une activité plus prononcée. L’aromatogramme de l’HE
montre qu'elle présente une activité antimicrobienne et antifongique à des concentrations
entre 0.0625% et 0.5%.
