Abstract:
Le travail de recherche de ce mémoire concerne l’étude de la solubilité et la biodégradabilité
de trois margines d’olives de trois régions d’Algérie (Mila, Jijel, Bejaia), en mode anaérobie
Les essais ont été réalisés dans une série de réacteurs de 150ml et 250ml en phase mésophile
37°C et en phase thermophile 55°C.
Les caractéristiques avant incubation de la margine de montre que les trois margine se
caractérisent par une bonne solubilisation. La solubilité de la margine de Jijel présente le
meilleur ratio DCOs/DCOt égale à 88.88%.
L’étude de la biodégradabilité par le processus de la digestion anaérobie en phase
mésophile et thermophile à révéler que la margine de Jijel donne la meilleure production
spécifique en biogaz et en méthane de l’ordre de 282ml/gTVS en méthane en phase mésophile
et 192.25ml/gTVS en phase thermophile.
