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Formulation d'un lait a base d'extraits de plant pour des fins cosmetiques

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dc.contributor.author Boudiaf, Samia
dc.contributor.author Meghezzi, Nessrine
dc.contributor.author Metarfi, Rania
dc.contributor.author Menzri, Taha
dc.contributor.author Lammari, Narimane
dc.date.accessioned 2023-11-09T09:15:14Z
dc.date.available 2023-11-09T09:15:14Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.uri http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4954
dc.description.abstract L’objectif de cette étude est de développer un lait à base d'extrait de plantes pour utilisation cosmétique. Nous nous sommes intéressés à étudier trois plantes à savoir : l'armoise blanche (Artemisia herba alba), la mélisse (Melissa officinalis L.) et le moringa (Moringa Oleifera L.). La démarche suivie dans ce travail était de faire une comparaison entre deux méthodes conventionnelles d'extraction : la macération et le soxhlet. Une optimisation par le plan d'expériences Box Behnken a été réalisée dans le but d'étudier l'effet du type de la plante, la quantité de matière et le type du solvant sur le rendement de la macération. Ensuite, l'activité antimicrobienne (méthode de diffusion des disques), antioxydante (DPPH, ABTS et phénanthroline) et photoprotectrice (SPF) des extraits obtenus par les deux méthodes ont été testées. Enfin,un lait a été préparé et caractérisé en termes d'homogénéité, PH, type d’émulsion et viscosité en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté de génie des procédés en_US
dc.subject Description botanique en_US
dc.subject Armoise blanche en_US
dc.subject Dénomination en_US
dc.subject Composition de l’armoise en_US
dc.subject Mélisse en_US
dc.subject Moringa en_US
dc.subject Infections microbiennes en_US
dc.subject Stress oxydatif en_US
dc.subject Polyphénols en_US
dc.subject Lait pour application cutanée en_US
dc.title Formulation d'un lait a base d'extraits de plant pour des fins cosmetiques en_US


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