Abstract:
Le but de cette étude était d'évaluer l'effet de différentes sources d'inoculum sur différents
types de déchets organiques dans le processus de digestion anaérobie. Trois inocula différents
(fumier de cheval, fumier de vache et des boues du plan d'assainissement municipal) ont été
appliqués comme inocula et leurs effets ont été évalués dans des réacteurs discontinus sur les
déchets alimentaires (FW), les épluchures d'orange (OP), marc de café (CG), lentilles d'eau
(LG) et herbiers marins (SG). Les résultats ont indiqué que le fumier de vache était plus
approprié que les deux autres inocula. Les réacteurs inoculés avec du fumier de vache digéré
ont atteint une production de biogaz plus élevée et une dégradation de la DCO. Les réacteurs
inoculés avec LG ont atteint la production de biogaz la plus élevée (7423 mL/g TVS).
La structure chimique et physique de ces déchets, principalement composée de lignine, la
cellulose et l'hémicellulose sont difficiles à dégrader par les bactéries; par conséquent, la
source d'un l'inoculum affecte les résultats de la digestion de ces molécules. Un inoculum
approprié peut augmenter le taux de dégradation, améliorer la production de biogaz,
raccourcir le temps de démarrage et rendre le processus de digestion plus stable.
