Enquête ethnobotanique, Caractérisation pharmacognosique et exploration des potentialités biologiques des huiles essentielles de Rosmarinus officinalis et Lavandula anguestifolia

Abstract

RESUME La médecine populaire pratiquée en Algérie dispose d’une phytopharmacopée ancestrale proposée entre autres, dans le traitement d’affections diverses. Ce pendant, la plupart des plantes médicinales (PMs) traditionnelles Algériennes restent méconnues scientifiquement sur le plan chimique et potentialité biologique. Cette étude a été amorcée avec un but ultime, de valoriser le potentiel des plantes particulièrement utilisées en Algérie dans le traitement de plusieurs pathologies. Pour cela, une démarche méthodologique en deux étapes a été adoptée ; un travail de terrain destiné à recenser les savoirs traditionnels sur les deux PMs sélectionées pour cette étude de valorisation ; suivi d’une analyse en laboratoire visant à identifier les deux taxons concernés ; caractériser chimiquement leurs huiles essentielles (HEs) et évaluer leurs potentialités biologiques. Les enquêtes ethno-pharmacologiques menées auprès des populations et des guérisseurs ont permis de resencer les diverses utilisations traditionnels des deux plantes (Rosmarinus officinalis et Lavandula angustifolia). Les HEs de ces deux taxons obtenues par hydrodistillation à l’aide d’un appareil de type Clevenger ont fait l’objet d’une caractérisation phytochimique par CPG-MS et d’une évaluation de leurs potentialités biologiques. Sur le volet chimique, les HEs obtenues, ont montrés un profil chromatographique typique d’essences obtenues d’éspèces Nord-Africaines. Sur le volet pharmacologique ; l’étude de l’effet anti-inflammatoire évalué par une méthode in vitro portant sur la dénaturation du BSA (sérum albumine bovine) selon la méthode de Kandikattu K, (2013), montre une nette absence d’activité anti-inflammatoire d’après les résultats d’analyse statistique, et cela peut être justifié par plusieurs facteurs liés surtout aux démarches opératoires. En parallèle et toujours dans le cadre de la section biologique, les HEs de R.officinalis et de L.angustifolia ont exhibé de minimes effets anti-oxydants. Ce pendant, ces mêmes extraits d’HEs n’ont presentés aucun effet antimicrobien vis-à-vis les differentes souches bacteriennes testées ; sauf exeption l’effet antifongique faible constaté, qui s’est manifesté sur une levure, le C.albicans. En outre des propriétés précédemment explorées, les résultats indiquent que l’HE de romarin possède un potentiel inhibiteur remarquable de cholinestérase (AChE) par rapport à celui de lavande. En fin ; et à l’issue de notre travail expérimental ; une étude toxicologique a été apprécié in vivo, utilisant les vers de farine Tenebrio molitor.; et les données obtenus n'ont signalées aucun effet néfaste lié au HEs étudiées. L’ensemble des résultats obtenus dans notre étude constituent des données préliminaires intéressantes, nécessitant des études approfondies pour étayer le potentiel thérapeutique de ces plantes aromatiques dans la perspective de prise en charge des maladies diverses ABSTRACT Popular medicine in Algeria has an ancestral phytopharmacopoeia which can be used to treat a variety of diseases . Most of these traditional medicinal plants remain little-known in terms of their chemical and biological potential. This study was launched with the ultimate aim of developing the potential of plants specifically used in Algeria to treat a range of disorder. To achieve this, a two-stage methodological approach was adopted: fieldwork to identify traditional knowledge about the two MPs selected for this development study, followed by laboratory analysis to identify the two taxa concerned, chemically characterise their essential oils (EOs) and assess their biological potential. Ethno-pharmacological surveys carried out among local people and healers revealed the different traditional uses of the two plants (Rosmarinus officinalis and Lavandula angustifolia). The essential oils of these plants, obtained by distillation using a Clevenger-type apparatus, were characterised by GC-MS and their biological potential was assessed. Chemically, the EOs obtained showed a chromatographic profile typical of essences obtained from North African species. On the pharmacological side, the study of the anti-inflammatory effect assessed by an in vitro method involving the denaturation of BSA (bovine serum albumin) according to the method of Kandikattu K, (2013), shows a marked absence of anti-inflammatory activity according to the results of the statistical analysis, and this can be justified by several factors linked above all to the operating procedures. In parallel and still in the biological section, R.officinalis and L.angustifolia EOs exhibited minimal antioxidant effects. At the same time, these same EO extracts showed no antimicrobial effect on the various bacterial strains tested, with the exception of the weak antifungal effect observed on a yeast, C.albicans. In addition to the properties previously explored, the results indicate that rosemary EO has cholinesterase (AChE) inhibitory potential compared with lavender EO. Lastly, and at the end of our experimental work, an in vivo toxicological study was carried out using Tenebrio molitor mealworms, and the data obtained did not indicate any adverse effects linked to the HEs studied. All the results obtained constitute interesting preliminary data requiring in-depth studies to support the therapeutic potential of these aromatic plants in the treatment of various diseases.