Activité anti-Candida albicans des endophytes isolés à partir des plantes médicinales

Abstract

Les plantes médicinales restent à nos jours une source fiable des principes composés bioactifs connus pour leurs aptitudes thérapeutiques avérées contre plusieurs maladies infectieuses. La flore médicinale dans les différentes régions de l’Algérie est très diversifiée. La menthe, la lavande, l’eucalyptus et le romarin ont été sélectionnés dans notre étude pour les tests d’évaluation d’activité antifongique in vitro contre une souche de Candida albicans, après l’isolement, purification et identification des champignons endophytes à partir de ces plantes médicinales on a obtenu dix champignons endophytes, deux levures qui sont : Levure sp et Rhodotorula sp, ainsi que huit moisissures qui sont : Aspergillus sp, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, Nigrospora sp, Curvularia sp, Alterenaria sp, Penicilluim sp, et Mycélium stérile. Un seul champignon endophyte qui donne une activité anti Candida albicans, c’est l’Aspergillus oryzae, avec une zone d’inhibition importante de diamètre moyen de (27.5 mm). Pour étudier l’effet de l’extrait de ce champignon on a fait la fermentation ; en utilisant dans cette étape deux milieux de cultures LB et PDB ; puis l’extraction qui passe par deux étapes principales : la filtration et la décantation. Cependant, l’évaluation de l’activité antiCandida albicans par la méthode de diffusion en milieu gélose a montré que l’extrait d’Aspergillus oryzae n’a donné aucun effet. Et pour étudier l’efficacité de ce champignon nous avons comparé son effet avec celle d’un traitement médical, donc, on a choisi la pommade PHANAZOL qui nous a donnée des résultats identiques à celle d’Aspergillus oryzae. En conclusion, dans les conditions expérimentales de ce travail, les résultats obtenus démontrent que l’Aspergillus oryzae présente une activité antifongique contre le Candida albicans, qui peuvent être considérés comme très prometteurs et justifient la poursuite des recherches