Dimensionnement d’un biodigesteur pour la valorisation énergétique des déchets de cuisines de l’université Constantine 03

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Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté génie des procédés

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L’objectif de cette étude est le dimensionnement d’un biodigesteur pour la valorisation énergétique en condition thermophile , des déchets de cuisines prétraités thermique à 130 pendant 60min et issus des restaurants des résidences universitaires Un digesteur de type cuve agitée en continu (CSTR) a été dimensionné en prenant en considération les recommandations de la littérature et les résultats des BMTtests préalablement établis, le schéma de l’installation de digestion a été proposé et les différents compartiments ont été dimensionnés principalement le réacteur de digestion, l’estimation de l’énergie valorisable a été également établie.

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