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Title: Les huiles essentielles
Other Titles: activités biologiques et ethnopharmacologie en infectiologie respiratoire
Authors: ZERMANE, Rayene
SETIHA, Soumia
SOUILAH, Fatma
Encadré par : Dr. DALIA Farid
Keywords: Huile essentielles
Verveine
Thym
Origan
Eucalyptus
Activité antimicrobienne
Toxicité
Artémia Salina
Enquête ethnobotanique
Issue Date: 2021
Publisher: Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté de médecine
Abstract: Depuis l’origine de l’homme, les plantes aromatiques ont pu montrer un intérêt important dans la médecine traditionnelle. L’usage des huiles essentielles dans les traitements de différentes pathologies à savoir les affections respiratoires est de plus en plus courant. L’objectif de ce travail a visé la contribution dans l’évaluation d’activités biologiques de quelques plantes médicinales aromatiques locales, à cibler : La verveine odorante « Aloysia triphylla » ; le thym « Thymus capitatus » ; l’origan « Origanum vulgare», et l’eucalyptus « Eucalyptus globulus » ; sélectionnées suite à l’étude d’enquêtes ethnobotaniques antérieurement réalisées. L’essai physico-chimique qui débute par l’extraction des huiles essentielles des drogues végétales suscité par hydrodistillation et dont les rendements fournis par les plantes médicinales précitées étaient respectivement de : 0.51%, 2.23%, 2.50%, 2.67%. Suivie par la caractérisation et la détermination de quelques indices chimiques à savoir : l’indice d’acide (1.26 ; 1.75 ; 1.32 ; 1.18) ; l’indice de réfraction (1.490 ; 1.508 ; 1.498 ; 1.468) ; la densité relative (0.920 ; 0.804 ; 0.905 ; 0.925) et la miscibilité à l’éthanol (9.5 V/V ; 9 V/V ; 17.5 V/V ; 13 V/V). L’action antibactérienne est assez significative à la dilution ½ de l’huile essentielle du Thymus capitatus et de l’Origanum vulgare vis-à-vis E.coli et S.aureus ainsi que C.albicans. En revanche, celui d’eucalyptus globulus et d’aloysia triphylla est moins prononcé. La cytotoxicité de l’eucalyptus golobulus et d’origanum vulgare est de 100% pour toute la série de dilutions testées ; cependant celui du thymus capitatus décroit à partir de la 4émé dilution, marquant une CL50 de 0.05g/l alors qu’aloysia triphylla présente la cytotoxicité la plus faible avec une CL50 de 1.65g/l.
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