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Title: Encapsulation de l’insuline par émulsification dans des vecteurs polymérique naturels
Authors: cheikh, karima
youness chaouche, Nour el houda
Bouzid, Djallel
Keywords: Alginates
insuline
nanoparticules
émulsification;
voie orale.
Issue Date: 2014
Publisher: Université constantine 3 Salah boubnider, Faculté génie des procédés
Abstract: L’objectif de cette étude est la mise au point de microparticules à base de polysaccharides- )Alginate de Sodium/ Sulfate Dextran( ayant pour but l’encapsulation de l’insuline par la méthode d’émulsification/ internal gélation. La caractérisation des propriétés des particules obtenues à savoir : la morphologie, la taille des particules, la charge de surface, la stabilité et le taux d’encapsulation a également été étudiée par microscopie optique en lumière transmise, Zetamétrie et spectroscopie UV-Visible respectivement. En outre. Les résultats indiquent que l’encapsulation de l’insuline dans des nanoparticules mucoadhésives a été un facteur clé dans l’amélioration de son absorption par voie orale
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3590
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