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Title: Ouverture aux nouveaux apprentissages pour une meilleure qualité de service dans le tourisme
Other Titles: cas d’une école de formation en hôtellerie et en restauration à Constantine
Authors: Bounaas, Narimane
Malki, Assia
Keywords: Tourisme
Formation et neurosciences
Ecole de formation en hôtellerie et en restauration : [Algérie : Constantine]
Issue Date: 2019
Publisher: Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté d'architecture et d'urbanisme
Abstract: L’industrie du tourisme est devenue de nos jours, dans de nombreux pays, un secteur fondamental et de premier plan dans le développement économique et social. L’Algérie est aujourd’hui une destination touristique quasiment vierge qui n’a malheureusement pas été encore suffisamment exploitée contrairement aux autres pays du pourtour méditerranéen. En effet, L’Algérie a des capacités immenses dans ce secteur, et cela reviens à ces potentiels naturels variés qui lui donne une vocation touristique exceptionnelle Elle est mise en valeur par ses cotes littorales, ses montagnes, ses plaines, ses forêts et ses hauts plateaux et aussi par son désert et ses paysages multiples. Elle regorge de richesses historiques et archéologiques qui méritent d’être découvertes. Ces atouts lui permettent de devenir une destination primordiale de tourisme littoral, de tourisme vert ou encore de tourisme culturel et historique. Actuellement, le tourisme pour l'Algérie n’est plus un choix mais plutôt une réelle opportunité. Elle devrait donner plus de considération à ce secteur tout en s’inspirant des expériences des pays voisins et tirant partie de leurs succès et leurs échecs. À fin de prendre en main la situation des sites historique dans la wilaya de Constantine, et contribuer au même temps à un développement économique, culturel, et sociale durable de la ville avec des répercutions régionale et nationale, une école de formation, en hôtellerie et restauration mettant à profit l’apport des neurosciences dans l’apprentissage professionnel, constituerait un point des départ pour le développent du tourisme à Constantine
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/5516
Appears in Collections:Architecture et urbanisme/ هندسة معمارية وتعمير

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