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http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4954
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Boudiaf, Samia | - |
dc.contributor.author | Meghezzi, Nessrine | - |
dc.contributor.author | Metarfi, Rania | - |
dc.contributor.author | Menzri, Taha | - |
dc.contributor.author | Lammari, Narimane | - |
dc.date.accessioned | 2023-11-09T09:15:14Z | - |
dc.date.available | 2023-11-09T09:15:14Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4954 | - |
dc.description.abstract | L’objectif de cette étude est de développer un lait à base d'extrait de plantes pour utilisation cosmétique. Nous nous sommes intéressés à étudier trois plantes à savoir : l'armoise blanche (Artemisia herba alba), la mélisse (Melissa officinalis L.) et le moringa (Moringa Oleifera L.). La démarche suivie dans ce travail était de faire une comparaison entre deux méthodes conventionnelles d'extraction : la macération et le soxhlet. Une optimisation par le plan d'expériences Box Behnken a été réalisée dans le but d'étudier l'effet du type de la plante, la quantité de matière et le type du solvant sur le rendement de la macération. Ensuite, l'activité antimicrobienne (méthode de diffusion des disques), antioxydante (DPPH, ABTS et phénanthroline) et photoprotectrice (SPF) des extraits obtenus par les deux méthodes ont été testées. Enfin,un lait a été préparé et caractérisé en termes d'homogénéité, PH, type d’émulsion et viscosité | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté de génie des procédés | en_US |
dc.subject | Description botanique | en_US |
dc.subject | Armoise blanche | en_US |
dc.subject | Dénomination | en_US |
dc.subject | Composition de l’armoise | en_US |
dc.subject | Mélisse | en_US |
dc.subject | Moringa | en_US |
dc.subject | Infections microbiennes | en_US |
dc.subject | Stress oxydatif | en_US |
dc.subject | Polyphénols | en_US |
dc.subject | Lait pour application cutanée | en_US |
dc.title | Formulation d'un lait a base d'extraits de plant pour des fins cosmetiques | en_US |
Appears in Collections: | Génie des procédés / هندسة الطرائق |
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Boudiaf, Samia.pdf | 658.85 kB | Adobe PDF | View/Open |
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