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Title: Formulation d'un lait a base d'extraits de plant pour des fins cosmetiques
Authors: Boudiaf, Samia
Meghezzi, Nessrine
Metarfi, Rania
Menzri, Taha
Lammari, Narimane
Keywords: Description botanique
Armoise blanche
Dénomination
Composition de l’armoise
Mélisse
Moringa
Infections microbiennes
Stress oxydatif
Polyphénols
Lait pour application cutanée
Issue Date: 2023
Publisher: Université Constantine 3 Salah Boubnider, Faculté de génie des procédés
Abstract: L’objectif de cette étude est de développer un lait à base d'extrait de plantes pour utilisation cosmétique. Nous nous sommes intéressés à étudier trois plantes à savoir : l'armoise blanche (Artemisia herba alba), la mélisse (Melissa officinalis L.) et le moringa (Moringa Oleifera L.). La démarche suivie dans ce travail était de faire une comparaison entre deux méthodes conventionnelles d'extraction : la macération et le soxhlet. Une optimisation par le plan d'expériences Box Behnken a été réalisée dans le but d'étudier l'effet du type de la plante, la quantité de matière et le type du solvant sur le rendement de la macération. Ensuite, l'activité antimicrobienne (méthode de diffusion des disques), antioxydante (DPPH, ABTS et phénanthroline) et photoprotectrice (SPF) des extraits obtenus par les deux méthodes ont été testées. Enfin,un lait a été préparé et caractérisé en termes d'homogénéité, PH, type d’émulsion et viscosité
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4954
Appears in Collections:Génie des procédés / هندسة الطرائق

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